Fürs Wasser würde ich auch immer einen Napf nehmen - den kann man etwas erhöht stellen - auf ein Häuschen z. B., dann wird er auch nicht zugebuddelt. Es ist einfach wirklich natürlicher, und so ein Napf ist tatsächlich auch deutlich leichter zu reinigen - in so´ner Flasche sammelt sich im Laufe der Zeit doch einiges an, was man eben mal nicht so rausgespült bekommt...
Und ansonsten: Ich würde Dir auf jeden Fall zum Gang ins Tierheim raten! Du sagst ja schon selbst, dass die Tiere in Zooläden in der Regel aus dubiosen Massenvermehrungen stammen, das solltest Du nicht unterstützen. (Ausnahmen bestätigen wie immer die Regel, aber die darf man mit der Lupe suchen).
LG, seven