Endiviensalat

Diskutiere Endiviensalat im Ernährung und Fütterung Forum im Bereich Meerschweinchen; Ich habe hier des öfteren gelesen wie gut Endiviensalat sein soll. 1.Was ist der Unterschied zu Lollorosso? Sieht doch genau so aus. 2. Der ist...
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Vita

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Ich habe hier des öfteren gelesen wie gut Endiviensalat sein soll.

1.Was ist der Unterschied zu Lollorosso? Sieht doch genau so aus.

2. Der ist ja irre sandig habe ihn heute mal vom Markt mitgebracht
wie bekommt ihr den denn nach dem waschen trocken durch die
vielen windungen der Blätter? Habe ihn zu erst auf ein Handtuch
gelegt ein zweites drüber , dann eine Wäscheleine im Bad gespannt
2 Std. mit klammern aufgehängt dann noch mit Haushaltsrolle betupft.
Wenn man wartet bis der von allein trocken ist, ist der ja verwelkt.
Wie macht Ihr denn das?
 
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winterspross

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1. Lollo Rosso ist rot, sagt schon der Name, Endiviensalat ist viel gröber und grün. Google mal nach den beiden Namen.

2. Ich pack den nach dem Waschen in die Salatschleuder, da ist er gleich zum Fressen getrocknet.
 
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Vita

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Der den ich gekauft habe ist oben auch rot darum ja meine Frage.
 
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Vita

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Habe deinen Rat befolgt und gegoogelt und siehe da es ist gar kein Endiviensalat.
An der Kiste stand aber Endiviensalat.
Laut Googel sieht Endivie eher wie Romanescoherzen in groß und dick aus.
 
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winterspross

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Ich kenne Endivie nur in Grün außen und gelb innen. Schmeckt nicht nur Meerschweinchen ;)
 
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Vita

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Wenn meiner nun Lollorosso ist dürfen sie den denn nun wo ich doch so viel arbeit investiert hab?
 
Muggel

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Endiviensalat bekommt man doch jetzt gar nicht mehr. Das ist doch ein Wintersalat.
 
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Das wusste ich nicht habe mich nur gefreut das ich ihn vermeindlich heute zum ersten mal gesehen habe weil er doch von einigen hier so empfohlen wird besser als Eisberg.
 
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lazzyy

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Also, bisher gibts hier noch Endivien, z.b. bei REWE, Lidl, Kaufland, Edeka.
 
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Vita

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Würde nun mal gern wissen wollen ob ich den Salat nun verfüttern kann oder nicht?
 
Muggel

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Ja, du kannst ihn verfüttern.
 
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winterspross

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Ich glaube, Endivie gibts im Winter und im Sommer. Am Bauernmarkt um die Ecke haben sie jetzt wieder welchen.
 
Muggel

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Ich glaube, Endivie gibts im Winter und im Sommer. Am Bauernmarkt um die Ecke haben sie jetzt wieder welchen.
Ich hab jetzt mal gegooglet. Der normale Endiviensalat hat im Spätsommer bis in den Winter Saison. Aber es gibt wohl mehrere Sorten. Der Friseesalat gehört wohl auch zur Familie der Endivie.

Eigentlich schade, denn ich bekomme den Salat hier nirgendwo. Der wird hier noch am liebsten gefuttert.
 
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