Endivien- oder Kopfsalat?

Diskutiere Endivien- oder Kopfsalat? im Ernährung und Fütterung Forum im Bereich Meerschweinchen; Habe den Schweinchen heute wieder mal Endiviensalat gekauft, weil sie den so lieben. Was ist denn nun gesünder für die Meerchen, Endivien- oder...
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Paulina

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Habe den Schweinchen heute wieder mal Endiviensalat gekauft, weil sie den so lieben.
Was ist denn nun gesünder für die Meerchen, Endivien- oder ganz normaler Blattsalat (Kopfsalat)?
 
11.02.2010
#1
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Gast

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Muggel

Muggel

Chef der Muggelbande
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Ganz klar der Endiviensalat.

Kopfsalat sollte wegen dem hohen Nitritgehalt (oder war es Nitrat?) nicht gefüttert werden.
 
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Nellie

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Endivie!!
@Muggel hat es schon gesagt: Kopfsalat hat den höchsten Nitratgehalt bei Salaten.

Gruß Nellie
 
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marpheus

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kann mich nur anschließen.... endiviensalat ist zwar teuer, aber man hat von dem salat weil er mehr rosetten hat mehr und er ist auch gesund...
 
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Angie60

Gast
Ich persönlich füttere keinen Kopfsalat, zu viel Nitrit. Endivien wird von meiner Bande sehr gerne gefressen. Sie mögen lieber die äußeren, grünen Blätter und ich bekomm dann das gelbe Herz, so was nenn ich gerechte Arbeitsteilung, lach.:hunger:
Liebe Grüße
Angie60
 
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Luke

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Salat sollte man generell in größeren Mengen nur füttern, wenn er Saison im Freiland hat. Treibhaussalat reichert nämlich mehr Nitrat an das ist großen Mengen giftig ist. Kopfsalat ist davon am schlimmsten betroffen. Also wenn dann fütter lieber Eisbersalat oder Endivie, aber jetzt eher nur ganz kleine Mengen.

Nitrit ist eine Zwischenstufe beim Abbau organischen Materials und wird durch Bakterien zu pflanzenverfügbarem Nitrat umgewandelt. Nitrit ist allerdings ein hochgradiges Zellgift und führt schon in sehr geringen Mengen zu Vergiftungen. Unterliegt aber normalerweise dem biologischen Gleichgewicht und ist eher in der Aquaristik ein Problem, wenn die Becken noch in der Einlaufphase sind.
 
L

Leanna

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kann mich nur anschließen.... endiviensalat ist zwar teuer, aber man hat von dem salat weil er mehr rosetten hat mehr und er ist auch gesund...


Echt ist der bei euch so teuer? :verw: Ich meine, wenn ich ihn im Bioladen kaufe kostet er hier auch seine 1,60 pro Stück, aber bei Norma z.B. sind es nur 80 Cent und der ist riesig!

Ich misch dass dann immer, weil ich irgendwo gelesen habe, dass man seinen Schweinchen nichts geben soll, das man nicht selbst auch essen würde (also keine Salatabfälle und so) deswegen steh ich dann immer ewig vor der Gemüsetheke und wühl nach den schönsten Salaten :)
 
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Abby

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Also die Schweinchen mögen Endiviensalat viel viel lieber als Kopfsalat.
Ob Endiviensalat aber "besser" bzw. gesünder ist weiss ich nicht genau.

Bei uns ist aber Endiviensalat im Moment auch günstiger als Kopfsalat.
 
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Paulina

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Salat sollte man generell in größeren Mengen nur füttern, wenn er Saison im Freiland hat. Treibhaussalat reichert nämlich mehr Nitrat an das ist großen Mengen giftig ist. Kopfsalat ist davon am schlimmsten betroffen. Also wenn dann fütter lieber Eisbersalat oder Endivie, aber jetzt eher nur ganz kleine Mengen.
Eisberg mögen meine Schweinchen nicht besonders, aber, wie gesagt, Endivie lieben sie.
Ich füttere Salat sowieso nie allein. Meistens bekommen sie etwa ein Blatt pro Schweinchen und noch Gurke, Karotte, Apfel, Broccoli,... dazu. Ich hab das instinktiv immer schon so gemacht, weil mir Salat allein immer schon irgendwie ungeeignet erschien.
Generell glaub ich, dass ich was die Fütterung betrifft nicht so viel falsch machen kann, weil keines meiner Schweinchen bis jetzt jemals mit Durchfall zu kämpfen hatte. (wenn ich da mal nichts verschreie...)
 
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sumsehummel

Gast
Endivie gehört auch bei uns zu den unangefochtenen Favoriten bei der Fütterung.
Ich glaube, das liegt an dem bitteren Geschmack, meine Schweinchen scheinen bitteres zu lieben. Kopfsalat verfüttere ich nie, schmeckt den Schweinen nicht und ist sehr schadstoffbelastet.
 
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Jessi3000

Gast
Endiviensalt hat viele Vitamine und Mineralstoffe, ist daher gesund.
Kopfsalt ist stark Nitat belastet und sollte man wenn nur wenig füttern.
 
Heidi*

Heidi*

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Kopfsalat füttere ich MS nicht.
 
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schnegge

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Endiviensalat? - muss ich echt mal ausprobieren. Meine bekommen immer Salatherzen und Chicoree.
 
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Melanie

Gast
Kopfsalat habe ich meinen Meeris noch nie verfüttert weil er zu viel Nitrat hat. Endivien mögen meine Meeris sehr gerne, leider ist er zur Zeit sehr teuer:ungl: ansonsten verfüttere ich noch den Eisbergsalat, Chiccore, Romana und Radicchio.
 
Jana

Jana

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Toll, ich habe immer gedacht Endivie wäre ungesund da halt Salat...
 
Lucy

Lucy

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Meine Schweinchen lieben Endiviensalat.. dafür lassen sie sogar die Gurke liegen..:fg:
 
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marpheus

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Echt ist der bei euch so teuer? :verw: Ich meine, wenn ich ihn im Bioladen kaufe kostet er hier auch seine 1,60 pro Stück, aber bei Norma z.B. sind es nur 80 Cent und der ist riesig!

Ich misch dass dann immer, weil ich irgendwo gelesen habe, dass man seinen Schweinchen nichts geben soll, das man nicht selbst auch essen würde (also keine Salatabfälle und so) deswegen steh ich dann immer ewig vor der Gemüsetheke und wühl nach den schönsten Salaten :)


Also bei uns kriegst du Endiviensalat kaum. Ich hab ihn mal im E-Center bekommen für 1.99Euro pro Stück, ganz schön heftig.
Dann gabs den auch dort nicht mehr, musste ich also bei Metro/selgros bestellen dass ich überhaupt welchen bekomme... heute muss ich wieder hin, hoffentlich haben die welchen.
Muss mal gucken obs hier in der Gegend einen Norma gibt, vielleicht krieg ich ihn ja da.
 
Isabell

Isabell

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Ich füttere gar keinen Salat (außer Chicoree).
Aber ich würde Endivien- dem Kopfsalat auf jeden Fall vorziehen.
 
Heidi*

Heidi*

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Derzeit möglicher Salat - Endivie - Bio.

Chicoree ist auch schon aus - kommt wohl nur noch aus Frankreich.

Kopfsalat nicht ins Wutz.



*winke*
 
birgit schneider

birgit schneider

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Huhu,

ich füttere so gut wie keinen Salat - echt nur ab und an, weil die Quietscher ihn halt echt lieben - dann ist es aber ein Eisbergsalat ( Bio )

Chicoree füttere ich dagegen schon etwas häufiger ( aber auch Bio )

Kopfsalat käme mir echt nicht ins Schwein.
 
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