vitamine im trockenobst/gemüse

Diskutiere vitamine im trockenobst/gemüse im Ernährung und Fütterung Forum im Bereich Meerschweinchen; ich habe mich heute gefragt ob wohl in getrocknetem obst/gemüse gleich viele vitamine drin sind wie im frischen. weiß da jemand bescheid? habe...
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AngelSister

Gast
ich habe mich heute gefragt ob wohl in getrocknetem obst/gemüse gleich viele vitamine drin sind wie im frischen.
weiß da jemand bescheid? habe hier nirgends was gefunden!
 
Klee

Klee

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HI,
nein, ein Teil der Vitamine geht recht schnell kaputt. Vit C. z.B. wird von Licht und Zeit recht fix zerstört. Das musst du übers Frischfutter verabreichen. Also, Trockengemüse schön dunkel lagern. Aber da man ja nie nur Trockengemüse gibt, dürfte das kein Thema sein.
klee
 
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